Сиропы для кофе и коктейлей

Якщо сироп у вас «крутиться» щодня, зручніше брати Сиропи LOFT ПЕТ 1л — менше ризику розбити, простіше зберігати й часто вигідніше на порцію. Для барної полиці та подарункового вигляду клієнтам більше подобається Сиропи LOFT скло 0.7л, наприклад Сироп Ваніль Loft 700 мл. У Lookfort можна зміксувати формати: хіти — 1 л, сезонні смаки — 0.7 л.

Если хотите эффект вау в коктейле или лимонаде, Yonago с кандурином дает красивое мерцание в стекле — это то, что гости сразу снимают на видео. Например, Сироп Блю Кюрасао Yonago с кандурином золото 700 мл или Сироп Бузина Yonago с кандурином серебро 700 мл. Для обычного кофе чаще берут классические Loft или YUMMY. В Lookfort подскажем, под какой напиток кандурин выглядит лучше.

Для латте и капучино берите десертные и ореховые профили – они дружат с молоком и не режут вкус. Чаще выбирают Сироп Соленая карамель Loft 700 мл, Сироп Фундук Loft 700 мл или Сироп Белый шоколад YUMMY 700 мл. Если хотите более «кондитерский» акцент – Сироп Тирамиса Monin 700 мл тоже отрабатывает очень стабильно. В Lookfort поможем собрать сет под вашу карту напитков.

Да, у Lookfort можно покупать и в розницу – это удобно, когда хотите попробовать несколько вкусов без больших партий. Для домашнего кофе часто берут по 0.7 л в стекле: Сироп Карамель Loft 700 мл, Сироп Ваниль Loft 700 мл или что-нибудь ягодное типа Сироп Черника YUMMY 700 мл. А если планируете делать лимонады на компанию – тогда 1 л ПЭТ тоже оправдан. Подскажем, что лучше под ваши напитки.

Для кафе опт удобнее всего стартовать с микса хитов и 1–2 «фишек» для меню: например, Сироп Солона карамель Loft PET 1000 мл + Сироп Мята Loft 700 мл + что-то трендовое типа Сироп Попкорн YUMMY 700 мл. В Lookfort подберем оптовую цену под ваш объем и подскажем логический минимум, чтобы не заморозить деньги в составе. Если сомневаетесь во вкусах, начните с меньшей партии и расширяйтесь по продажам.

Чтобы старт был без риска, берите «скелет» меню: 2 десертных, 1 ореховый, 1 фруктовый и 1 освежающий. Из практики Lookfort хорошо входит связка: Сироп Карамель Loft (часто берут в формате PET 1000 мл), Сироп Ваниль Loft 700 мл, Сироп Фундук Loft PET 1000 мл, Сироп Клубника YUMMY 700 мл и Сироп Мята Loft 700 мл. Далее смотрите продажи за 2-3 недели и точечно добавляете фишки типа Попкорн или Лаванда.

Чтобы холодный напиток не казался слишком сладким, делайте упор на балансе: добавляйте кислоту (лимон/лайм) или газ, и не лейте сироп «на глаз». Для лимонадов хорошо работают Сироп Лайм Loft 700 мл, Сироп Грейпфрут YUMMY 700 мл или Сироп Тоник Loft 700 мл – они дают свежесть. Если ставите помпу на LOFT ПЭТ 1л, дозировка становится стабильной, и персонал не переборщивает. В Lookfort подскажем стартовую граммовку под ваши стаканы.

Чтобы сезонность реально прибавила продаж, делайте 2–3 позиции «ограниченной серии» и оставляйте базу неизменной. Летом отлично идут Сироп Лимонад Loft 700 мл, Сироп Огурец YUMMY 700 мл или Сироп Мохито Loft 700 мл. Осенью можно поднять чек десертами: Сироп Тыква YUMMY 700 мл или Сироп Яблочный пирог Loft 700 мл. Зимой – теплые специи и кофейные десерты: Сироп Глинтвейн YUMMY 700 мл или Сироп Имбирь Loft 700 мл. В Lookfort подскажем, что лучше уйдет именно в вашем формате.

Для bubble tea во Львове лучше всего продаются яркие фруктовые и конфетные вкусы, которые не теряются в молоке или чае. Из Lookfort часто берут Сироп Бабл Гам YUMMY 700 мл, Сироп Манго YUMMY 700 мл и Сироп Маракуйя Loft 700 мл, а для базовой сладости – Сироп Тростниковый сахар Loft 700 мл. Если поток велик, выгоднее LOFT ПЭТ 1л – меньше замен бутылок и проще дозировать с помпой. Подскажем комбинации под ваше меню и топпинги.