Пластиковые стаканы

Если важно, чтобы подача выглядела аккуратно и «по-барно», лучше подойдет стеклянный стаканчик-шот объемом 40 мл — он выглядит презентабельно на мероприятиях и дегустациях. Когда же главное — максимально низкая себестоимость при большом потоке, тогда логичны Стакан эконом PP 100 мл или Стакан эконом PP 180 мл. Для теста не гадайте — в Lookfort можно взять бесплатные образцы и сравнить, что лучше «вписывается» в ваш сценарий.

Чтобы не переплачивать за лишний пластик и не «уменьшать» порцию, подбирайте объём в соответствии с меню. Для воды, узвара или дегустаций удобно брать Стакан 180 мл или Стакан PP 200 мл. Под лимонад и айс-латте чаще всего подходит Стакан 300 мл или Стакан стеклоподобный 300 мл. Для смузи и больших холодных напитков берите Стакан 500 мл или Стакан PP 500 мл. В Lookfort поможем сориентироваться с вашими порциями.

Если хотите, чтобы напиток выглядел «как в стекле», но без риска разбиться — выбирайте подкатегорию стаканов со стеклоподобным эффектом. Например, стакан стеклоподобный 300 мл или 230 мл обеспечивает прозрачность и «блеск», что хорошо продает лимонады, коктейли и десерты. PP-варианты, такие как стакан PP 300 мл, более практичны в повседневном использовании. В Lookfort подскажем, что лучше подходит под ваш формат и бюджет.

Если стакан берут «на ходу» и напиток часто холодный, эконом-вариант обычно решает задачу и помогает удержать цену: Стакан эконом PP 180 мл. Но когда клиент держит стакан дольше, важна жесткость и ощущение качества — тогда лучше Стакан премиум PP 180 мл: он приятнее в руке и выглядит солиднее при выдаче. В Lookfort подскажем, что выгоднее именно под ваш поток и формат.

Если вам нужно небольшое количество «на пробу» или для мероприятия — можно заказать как в розницу, так и оптом. Чаще всего клиенты начинают с небольшой партии стаканов объемом 200 мл или 300 мл, а когда видят, что формат подошел — переходят на оптовые объемы для стабильной цены. Lookfort — производитель, поэтому мы можем гибко подсказать по количеству, чтобы не оставались излишки, и помочь спланировать регулярные поставки.

Да, и это лучший способ не ошибиться с ощущением, прозрачностью и «посадкой» под ваши напитки. Обычно для сравнения берут несколько вариантов: стакан из стекла объемом 230 мл или 300 мл и, для контраста, стакан из полипропилена объемом 300 мл или стакан эконом из полипропилена объемом 180 мл. Вы тестируете, как стакан ведет себя в работе, нравится ли он гостям, и только после этого заказываете оптом. В Lookfort образцы помогают сэкономить значительно больше, чем стоит ошибка в партии.

Чтобы лимонад продавался на вид, сделайте ставку на прозрачность и форму: прозрачные стаканы создают тот самый «эффект витрины», когда видны лед, мята и фрукты. Для стандартной порции берут стакан стеклянный 300 мл, а если у вас большие напитки с топпингами — подойдет стакан 480 мл или стакан 520 мл. Я советую протестировать два объема на ваших рецептурах, и Lookfort может помочь с бесплатными образцами.

Чтобы не потерять маржу, не делайте 500 мл «по умолчанию». Для большинства кофейных напитков на каждый день наиболее удобны 200–300 мл: например, стакан PP 200 мл или стакан PP 300 мл — порция выглядит полной, а расход контролируем. 500 мл стоит держать как опцию для айс-латте или больших лимонадов: стакан PP 500 мл. В Lookfort подскажем, как собрать линейку под ваше меню, чтобы на баре не было хаоса.

Чтобы напиток не «вылезал» через край, оставляйте запас под лед и пену. Если у вас наливка объемом 400–430 мл плюс лед — удобно использовать стакан 475 мл или стакан 480 мл: порция выглядит щедрой, но есть удобный бортик. Когда продаете полный «большой» формат, где наливка ближе к 500 мл, тогда лучше Стакан 500 мл или Стакан PP 500 мл. В Lookfort поможем подобрать под ваши рецептуры и скорость выдачи.

Чтобы не создавать десятки позиций, я рекомендую стартовый «умный» набор из 3-х объемов. Для воды/дегустаций — Стакан 180 мл или Стакан эконом PP 180 мл. Для основной продажи — Стакан 300 мл (или Стакан стеклоподобный 300 мл, если важна визуальная подача). Для больших холодных напитков — стакан 500 мл или стакан 520 мл. Lookfort как производитель подскажет, как сбалансировать цену и внешний вид, и предоставит образцы, чтобы вы не держали лишний склад.