Десертница стеклоподобная круглая BOGEDA 250мл

Круглая стеклоподобная десертница Bodega Bowl 250 мл — прозрачная креманка из полистирола, которая внешне не отличается от стеклянной, но весит 17 граммов и не бьётся. Идеальная подача для десертов, салатов и снеков навынос.

Почему её берут вместо стекла

Выглядит как стекло. Кристально прозрачный полистирол даёт тот же блеск и глубину, что и настоящая креманка — десерт в ней «продаёт себя» ещё на витрине. Именно поэтому формат называют стеклоподобным, а не просто пластиковым.

Не бьётся и ничего не весит. 17 г против 150–200 г у стеклянной креманки. Для доставки это меньше веса в сумке курьера, а для зала — никаких сколов, порезов и списанной посуды после смены.

Ровное широкое дно и диаметр 83 мм. Слои десерта ложатся аккуратно и не съезжают, а ложка свободно достаёт до дна — гостю не приходится выковыривать последний слой крема.

Не нужно мыть. Одноразовая подача снимает с кухни целый этап: ни мойки, ни сушки, ни потерь от боя. Особенно заметно на фуршетах, кейтеринге и больших потоках.

Что в ней подают

• Панна-котта, чизкейк в стакане, тирамису, трайфл
• Йогурт с гранолой и фруктами, завтраки навынос
• Муссы, желе, мороженое, фруктовые салаты
• Порционные салаты, закуски, снеки на фуршет
• Соусы и топпинги большего объёма
• Витринная подача в кондитерской или кофейне

Характеристики

Важно знать перед закупкой

Полистирол рассчитан на холодные и комнатной температуры блюда. Его нельзя ставить в микроволновку или духовку и не стоит наливать в него горячие начинки — материал деформируется. Для горячего берите бумажные или PP-супницы.

Если десерт едет на доставку, сразу закладывайте в закупку крышку к этой десертнице — без неё верхний слой крема или топпинга размазывается по пакету ещё на первых поворотах.

Купить десертницы оптом

Работаем с кондитерскими, кофейнями, кейтерингом и доставками по всей Украине — оптом и в розницу, напрямую от импортёра. Свяжитесь с менеджером, чтобы получить цену за ящик 400 шт и подобрать крышку в комплект.