Сиропи для кави та коктейлів

Якщо сироп у вас «крутиться» щодня, зручніше брати Сиропи LOFT ПЕТ 1л — менше ризику розбити, простіше зберігати й часто вигідніше на порцію. Для барної полиці та подарункового вигляду клієнтам більше подобається Сиропи LOFT скло 0.7л, наприклад Сироп Ваніль Loft 700 мл. У Lookfort можна зміксувати формати: хіти — 1 л, сезонні смаки — 0.7 л.

Якщо хочете ефект «вау» в коктейлі чи лимонаді, Yonago з кандурином дає красиве мерехтіння в склі — це те, що гості одразу знімають на відео. Для прикладу, Сироп Блю Кюрасао Yonago з кандурином золото 700 мл або Сироп Бузина Yonago з кандурином срібло 700 мл. Для звичної кави частіше беруть класичні Loft або YUMMY. У Lookfort підкажемо, під який напій кандурин виглядає найкраще.

Для латте та капучино беріть десертні й горіхові профілі — вони дружать з молоком і не «ріжуть» смак. Найчастіше обирають Сироп Солона карамель Loft 700 мл, Сироп Фундук Loft 700 мл або Сироп Білий шоколад YUMMY 700 мл. Якщо хочете більш «кондитерський» акцент — Сироп Тірамісу Monin 700 мл теж відпрацьовує дуже стабільно. У Lookfort допоможемо зібрати сет під вашу карту напоїв.

Так, у Lookfort можна купувати і в роздріб — це зручно, коли хочете спробувати кілька смаків без великих партій. Для домашньої кави часто беруть по 0.7 л у склі: Сироп Карамель Loft 700 мл, Сироп Ваніль Loft 700 мл або щось ягідне типу Сироп Чорниця YUMMY 700 мл. А якщо плануєте робити лимонади на компанію — тоді 1 л ПЕТ теж виправданий. Підкажемо, що краще під ваші напої.

Для кав’ярні опт найзручніше стартувати з міксу хітів і 1–2 «фішок» для меню: наприклад, Сироп Солона карамель Loft PET 1000 мл + Сироп М’ята Loft 700 мл + щось трендове типу Сироп Попкорн YUMMY 700 мл. У Lookfort підберемо оптову ціну під ваш обсяг і підкажемо логічний мінімум, щоб не «заморозити» гроші в складі. Якщо сумніваєтесь у смаках — почніть з меншої партії та розширюйтеся по продажах.

Щоб старт був без ризику, беріть «скелет» меню: 2 десертні, 1 горіховий, 1 фруктовий і 1 освіжаючий. З практики Lookfort добре заходить зв’язка: Сироп Карамель Loft (часто беруть у форматі PET 1000 мл), Сироп Ваніль Loft 700 мл, Сироп Фундук Loft PET 1000 мл, Сироп Полуниця YUMMY 700 мл та Сироп М’ята Loft 700 мл. Далі дивитесь продажі за 2–3 тижні й точково додаєте «фішки» типу Попкорн або Лаванда.

Щоб холодний напій не здавався занадто солодким, робіть акцент на балансі: додавайте кислоту (лимон/лайм) або газ, і не лийте сироп «на око». Для лимонадів добре працюють Сироп Лайм Loft 700 мл, Сироп Грейпфрут YUMMY 700 мл або Сироп Тонік Loft 700 мл — вони дають свіжість. Якщо ставите помпу на LOFT ПЕТ 1л, дозування стає стабільним, і персонал не переборщує. У Lookfort підкажемо стартову грамовку під ваші стакани.

Щоб сезонність реально додала продажів, робіть 2–3 позиції «обмеженої серії» та залишайте базу незмінною. Влітку чудово йдуть Сироп Лимонад Loft 700 мл, Сироп Огірок YUMMY 700 мл або Сироп Мохіто Loft 700 мл. Восени можна підняти чек десертами: Сироп Гарбуз YUMMY 700 мл чи Сироп Яблучний пиріг Loft 700 мл. Узимку — теплі спеції й кавові десерти: Сироп Глінтвейн YUMMY 700 мл або Сироп Імбир Loft 700 мл. У Lookfort підкажемо, що краще піде саме у вашому форматі.

Для bubble tea у Львові найкраще продаються яскраві фруктові та «цукеркові» смаки, які не губляться в молоці чи чаї. З Lookfort часто беруть Сироп Бабл Гам YUMMY 700 мл, Сироп Манго YUMMY 700 мл та Сироп Маракуйя Loft 700 мл, а для базової солодкості — Сироп Тростинний цукор Loft 700 мл. Якщо потік великий, вигідніше LOFT ПЕТ 1л — менше замін пляшок і простіше дозувати з помпою. Підкажемо комбінації під ваше меню і топінги.