8.92 ₴
/ 1шт
Круглі алюмінієві контейнери
Круглі алюмінієві контейнери
4 товарів
8.39 ₴
/ 1шт
10.76 ₴
/ 1шт
12.15 ₴
/ 1шт
FAQ
Що таке круглі алюмінієві контейнери?
Круглі алюмінієві контейнери — це одноразова харчова тара з харчового алюмінію круглої форми з бортиком під закатування кришки. Використовуються для запікання, зберігання, транспортування й розігрівання страв. Витримують екстремальні температури від –40 до +280°C, тому підходять і для заморожування, і для духовки. Об'єми в асортименті: L-8 (950 мл), L-9 (1300 мл) та інші. Ідеальні для запіканок, салатів, гарячих страв «під кришку».
Чим круглі контейнери відрізняються від прямокутних?
Форма визначає застосування. Круглі контейнери (L-8 950 мл, L-9 1300 мл) краще підходять для запіканок, салатів, супів, страв «під кришку», круглих виробів (пироги, торти). Прямокутні (L-815 850 мл, L-902 2300 мл) краще стають у термобокси кур'єра, дають рівні порції, зручніші для другого з гарніром. Круглі — коли важлива форма страви й естетика подачі, прямокутні — коли важлива логістика й щільне пакування.
Чи можна запікати їжу в алюмінієвих контейнерах?
Так, алюміній витримує до +280°C, що робить контейнери придатними для духовки й запікання. Це головна перевага перед пластиковою тарою — можна готувати, розігрівати й подавати в одній ємності. Алюміній рівномірно розподіляє тепло, страва прогрівається якісно. Важливо: НЕ використовувати в мікрохвильовці (метал іскрить і може пошкодити піч). Для духовки, грилю, конвекційних печей — ідеально.
Чи безпечний алюміній для контакту з їжею?
Так, харчовий алюміній не вступає в хімічну реакцію з більшістю продуктів, не виділяє шкідливих речовин, не впливає на смак і запах їжі. Сертифікований для контакту з харчовими продуктами за стандартами України та ЄС. Виняток — дуже кислі страви (томатні соуси, страви з лимоном, маринади) при тривалому зберіганні можуть контактувати з алюмінієм, тому для них краще коротке зберігання або контейнери з ламінуванням.
До якої температури витримують алюмінієві контейнери?
Алюміній зберігає властивості в діапазоні від –40 до +280°C. Це означає, що контейнери підходять для заморожування (морозильна камера до –40°C), зберігання в холодильнику, транспортування гарячих страв, розігрівання й запікання в духовці (до +280°C). Такий широкий діапазон робить їх універсальними для повного циклу: приготування → заморожування → розігрів → подача. Не для мікрохвильовки.
Який об'єм круглого контейнера обрати?
Залежить від типу страви й порційності. Малі об'єми — для соусів, десертів, порційних салатів, гарнірів. Середні (L-8 950 мл) — для основних страв, запіканок, порцій на одну особу. Великі (L-9 1300 мл і більше) — для сімейних порцій, страв на кілька осіб, кейтерингу. Для доставки орієнтуйтеся на розмір типової порції + запас на кришку. Тримайте 2–3 об'єми під різні позиції меню.
Які кришки підходять до круглих алюмінієвих контейнерів?
Два основних варіанти. Кришки алюміній-папір (картонні з ламінуванням) — закатуються або притискаються, тримають температуру, підходять для запікання й гарячих страв. Кришки OPS (прозорий пластик) — дозволяють бачити вміст, підходять для холодних страв, салатів, кондитерки (але не для духовки). Обирайте кришку під сценарій: алюміній-папір для гарячого й запікання, OPS для холодного й вітринної подачі. Розмір кришки має відповідати діаметру контейнера.
Для яких закладів підходять круглі алюмінієві контейнери?
Оптимальні для доставки готової їжі, ресторанів і кафе з винос-меню, dark kitchen, кейтерингу, пекарень і кондитерських (запікання й подача), закладів здорового харчування (meal prep, порційні страви), готелів (room-service), виробників напівфабрикатів. Особливо цінні там, де страву треба приготувати, заморозити або розігріти в тій самій тарі. Універсальне рішення для повного циклу «кухня — доставка — розігрів».
Чи можна заморожувати їжу в алюмінієвих контейнерах?
Так, алюміній витримує до –40°C, тому контейнери ідеальні для заморожування готових страв і напівфабрикатів. Алюміній швидко проводить холод, страва замерзає рівномірно. Це зручно для meal-prep сервісів, заготовок, зберігання порцій. Перевага: заморожену страву можна одразу поставити в духовку для розігріву (алюміній витримує перепад температур), не перекладаючи в іншу тару. Повний цикл в одному контейнері.
Чи перероблюються алюмінієві контейнери?
Так, алюміній — один з найкраще перероблюваних матеріалів у світі. Він переробляється нескінченно без втрати якості, а на переробку витрачається лише 5% енергії від первинного виробництва. Використані контейнери (очищені від залишків їжі) здаються в пункти прийому металу або сортування. Це екологічніше за багато видів пластику. Для «зеленого» позиціонування закладу алюмінієва тара — хороший вибір з погляду циркулярної економіки.
Опис
Особливості круглого алюмінієвого пакування
Одноразове кругле алюмінієве пакування – універсальний посуд, в якому можна готувати, заморожувати, зберігати та перевозити будь-які продукти. Його широко використовують заклади громадського харчування:
служби доставки готової їжі;
супермаркети з відділами кулінарії;
фастфуди;
піцерії, кафе та ресторани;
Одноразовий посуд з алюмінію купують і для дома, бо після використання таку форму не потрібно мити. Це економить час при готуванні.
Ємності можуть мати гладкі або гофровані стінки. У будь-якому разі вони добре тримають форму та зберігають якісні властивості їжі. Бортики виконані у формі букви L. Вона дозволяє надягати кришку для забезпечення герметичності.
Переваги круглого алюмінієвого пакування
Такий посуд має наступні плюси:
Універсальність – у боксах можна зберігати будь-які продукти: м’ясо, рибу, овочі, фрукти, крупи, хлібобулочні та кондитерські вироби. Форми підходять для запікання, зберігання та заморожування продуктів.
Безпека – посуд не виділяє шкідливі речовини. Він не впливає на смак та запах їжі. Алюміній, з якого вироблені бокси, досить складно пошкодити. Він не може поранити уламками або гострими краями.
Гігієнічність – після використання круглий алюмінієвий контейнер треба викинути. Він не буде використовуватися повторно. Це запобігає розповсюдженню шкідливих мікроорганізмів.
Термостійкість – круглі алюмінієві пакування добре тримають тепло або холод. Тому їх використовують для транспортування готової їжі або заморожених напівфабрикатів. Крім того, у такому посуді можна запікати страви у духовій шафі та розігрівати продукти у мікрохвильовій пічці.
Стійкість до вологи та жиру – круглі алюмінієві контейнери не всмоктують ці речовини. Відповідно, посуд не деформується під їхнім впливом. Таким чином, у боксі можна перевозити будь-які продукти.
Міцність і легкість – алюміній добре тримає форму. Він не деформується від великої ваги. При цьому сам по собі він дуже легкий.
Вибираємо круглі алюмінієві контейнери на сайті Lookfort
Інтернет-магазин Lookfort пропонує замовити одноразові форми з алюмінію онлайн з доставкою по Україні. Її виконує служба «Нова пошта». Перед оформленням замовлення ви можете почитати опис товарів та подивитися фото посуду. Зліва передбачений фільтр, завдяки якому можна скоротити список круглих алюмінієвих пакувань за об’ємом, розміром, масою. Ви можете замовити від 100 до 1000 боксів.