Сервери для кави

Сервер – це поняття з інформатики. Так називається важливий аксесуар для подачі кави. Він є глечиком, в якому готуються і подаються напої. Скляні та металеві сервери для кави призначені для подачі кількох порцій одночасно. Вони довше зберігають температуру напоїв у порівнянні зі звичайним посудом.

Що таке сервер для кави

Зовні сервер для заварювання кави схожий на звичайний глечик. Однак його конструкція складніша. Він складається з наступних елементів:

• ємність із мірною шкалою зі скла, кераміки, пластику, металу;

• ручка;

• кришка.

Ця ємність - це універсальне рішення для подачі напоїв, приготованих будь-якими способами. Можна підібрати заварник для пуровера, аеропресу, краплинної кавоварки.

• Переваги використання сервера для кави

• Плюси спеціального глека:

• збереження температури напою – цьому сприяє термостійкість матеріалів;

• зручність подачі – це забезпечує ергономічна ручка та зручний носик;

• естетика – сервери для кави відрізняються сучасним дизайном, вони чудово підходять для сервірування столу;

• контроль за обсягом кави – у цьому допомагають мірні позначки.

Інші переваги: ​​висока якість матеріалів, компактність, доступна вартість, бездоганний стиль подачі.

Основні види серверів

• Глечики поділяються на такі види в залежності від матеріалу виготовлення:

• скляні – відрізняються стійкістю до високої температури та естетичності, великий плюс полягає у прозорій фактурі, що дозволяє стежити за обсягом напою;

• керамічні – виглядають не менш привабливо, відрізняються добрими показниками теплопровідності, відповідно відмінно підтримують температуру вмісту;

• тельно, відрізняються хорошими показниками теплопровідності, відповідно, відмінно підтримують температуру вмісту;

• пластикові – легкі та стійкі до пошкоджень сервери для кави;

• металеві – міцні глечики зі стильним зовнішнім виглядом.

• За обсягом ємності поділяються на три групи:

• малі – 300-500 мл, цього вистачить на 2-3 порції;

• середні – 500-700 мл;

• великі – 1000 мл великої компанії.

Як вибрати сервер для кави

При виборі глечика потрібно враховувати наступне:

• матеріал виготовлення – повинен бути термостійким та міцним, переважно використовуються скляні ємності, вони дозволяють стежити за кількістю вмісту;

• обсяг - підбирається залежно від потреб, для домашнього використання достатньо глека на 300 мл, а для кав'ярні варто купити сервер для заварювання кави на 1000 мл;

• ергономіка – ємність має бути стійкою, додаткову зручність при подачі забезпечує ручка.

В інтернет-магазині Lookfort представлений великий вибір кавових серверів. Вони розрізняються за конструкцією, формою, обсягом. Завдяки широкій різноманітності можна підібрати варіанти для домашнього та професійного використання.

Як використовувати сервер для кави

Кава в глеку готується в чотири етапи:

• підготовка - необхідно встановити вирву на сервер, вставити фільтр, нагріти воду до 94 градусів;

• усунення паперового смаку – для цього потрібно змочити фільтр водою;

• додавання зерен - попередньо їх потрібно подрібнити до потрібної фракції та зважити необхідний об'єм;

• додавання води - вона вливається поетапно, спочатку додається 30 мл і залишити на півхвилини, за цей час із зерен вийде вуглекислий газ, потім потрібно влити решту об'єму рідини і почекати 2,5-4 хвилини.

Додатково можна використовувати пуровер або аеропрес. Техніка приготування залишиться незмінною.

Як тільки вода повністю пройде через фільтр із подрібненими зернами, вирву потрібно прибрати. Якщо напій не розливати відразу по чашках, він довше збереже тепло. Також для підтримки температури не варто переливати напій у чайник сервіровки. Подайте його на сервері для кави.

Глек надає великі можливості для експериментів зі смаками. Можна використовувати каву різних сортів та всілякі спеції.

Догляд за сервером

Глек потрібно мити після кожного використання. Незалежно від матеріалу виготовлення неприпустимим є використання абразивних миючих засобів. При цьому слід ретельно витирати плями від напоїв. В іншому сервер для кави не вимагає спеціального догляду та умов зберігання. Після використання його можна поставити в кухонну шафу.

Популярні сервери для кави на Lookfort

В інтернет-магазині Лукфорт представлений великий вибір глечиків Hario. Це відомий виробник, який пропонує пуровер V60 для альтернативного заварювання кави. Доступні ємності різного об'єму: 360, 450, 600, 700 мл. Глечики розрізняються за формою та дизайном. Завдяки такій різноманітності можна замовити онлайн сервер для заварювання кави для професійного бариста та тонкого гурмана. Додатково можна придбати каву та всілякі аксесуари для приготування гарячих напоїв: пуровери, аеропреси, дріп-пакети та ін. Доставка виконується по всій Україні. У Києві та Хмельницькому вона виконується оперативніше, оскільки діє кур'єрська доставка.

Сервер – це не просто посуд, це частина кавової культури. За наявності такого аксесуару ви зможете насолоджуватись атмосферою кав'ярні, не залишаючи вдома.