Сиропи для кави та коктейлів
З яким сиропом ви любите каву? Чорний, з молоком чи смачними добавками? У кав'ярні сьогодні можна замовити оригінальну каву, у складі якої, окрім звичних вершків та ложечки цукру, є ще й смачний сироп. Він надає напою неповторного смаку.
Сиропи та топінги для коктейлів, кави, бару
Сироп для кави з'явився ще у 19 столітті. Звичка вживати солодкі напої прийшла до Європи з арабських країн, що спричинило старт виробництва солодких концентратів. Спочатку тягучі солодкі лінії використовували для оформлення капучіно чи латте. Клієнтам подобалася подача з хитромудрими візерунками, але поступово вони зрозуміли, що сироп ванільний змінює і смак напою.
Завдяки солодким добавкам зменшується гіркоту та кислотність кофевмісних коктейлів. Не всі оцінили таку нововведення, але багатьом подібні трансформації смаку припали до вподоби. Власники кав'ярень стали купувати набір сиропів для задоволення бажань усіх покупців.
Кавовий сироп змінює смак міцного напою. Солодкий концентрат може бути різним. Відповідно до нього, різною стає і кава, обрана покупцем.
Навіть у невеликому закладі клієнти побачать кілька пляшечок смачних добавок для зміни смаків звичних сортів кави. Найпопулярнішими вважають такі види:
- карамельний сироп;
- мигдалевий;
- кокосовий.
Ці смаки подобаються всім, тому попит на такі солодкі добавки постійний.
Є інші варіанти. Вони менш популярні, але їх не можна скидати з рахунків.
Любителі експериментів можуть спробувати смак гренадину або гарбузовий сироп. Часто додають до кавових напоїв концентрати зі смаком яблука, вишні, абрикоса та інші фруктові варіанти. Зростає попит на аромати найпопулярніших алкогольних напоїв, до яких відносять амаретто, блю кюрасао, ірландський лікер.
Вибір кавових лікерів зростає. За допомогою спеціальних добавок можна кардинально змінити смак і зробити його оригінальнішим.
Як вибрати сироп для кави
Кожен з нас час від часу хоче насолодитися філіжанкою кави з присмаком горіха або ванілі. Для цього потрібно вийти до найближчого кафе, де бариста запропонує на вибір найкращі сиропи для кави.
Але як іноді не хочеться виходити за поріг будинку. Багатьом здається, що вихід простий – потрібно лише запастись вдома солодким концентратом і готувати напій самостійно. Ось тільки де купити сироп для кави?
У супермаркетах представлені численні пляшечки з яскравим вмістом усередині. Сиропи справді пропонують у вільному продажу. Не всі вони підходять для приготування гарячих напоїв. Багато виробників виробляють концентрат тільки для додавання до прохолодних коктейлів.
Перш ніж придбати солодкий сироп, не завадить докладно вивчити етикетку. А ще простіше – зверніться до компанії Lookfort та розгляньте розділ товарів для кав'ярень. У нас найкращі пропозиції, які ідеально розкриваються у гарячих напоях.
Сиропи для напоїв: секрети приготування
Приготування ароматного напою – це ціле мистецтво, якому потрібно вчитися. Навіть кава в паперовому стаканчику має бути приголомшливою, інакше клієнт навряд чи повернеться знову . Не можна просто купити сироп амаретто для кави та влити його у чашку. Потрібно розуміти, які дотримуватись пропорції та знати секрети поєднання солодких концентратів та інших інгредієнтів.
Ділімося деякими «фішками» досвідчених баристів:
- Карамельний сироп гармонує з вершками та молоком. Його додають у латті або капучіно, іноді використовують у малих дозах для пом'якшення гіркоти еспресо. Якщо ви не знаєте, який купити кавовий сироп, зверніть увагу на «Карамель».
- Ванільний сироп для кави – це ще один універсальний варіант, який підходить для багатьох рецептів. М'яка насолода прибере кислинку і пом'якшить гіркоту, допоможе досягти ідеального присмаку зерен.
- Шоколад підходить для поціновувачів насичених смаків. Доповнить мокко, прибере шоколадну гіркоту і без того міцної кави. Післясмак від напою — чудовий!
Для надання смаку та аромату на чашку кави достатньо 5 мл солодкої добавки. Захоплюватися концентратами небажано, вони перенасичують напій. Класичні рецепти вимагають додавання одного компонента. Але баристи іноді експериментують із добавками та підбирають смачні поєднання сиропів у каві. Якщо знайшли таку кав'ярню, не відмовтеся спробувати щось нове!
Популярні сиропи для кави
Які сиропи додають до кави? Для хорошого якісного напою використовують продукти від популярних світових виробників.
Які сиропи додають до кави? Для хорошого, якісного напою використовують продукти від популярних світових виробників.
- класичні аромати - капучино, ваніль, горіх;
- міцні добавки - шоколад, ристретто; li>алкогольні смаки - амаретто, ірландський лікер;
- солодкі аромати - смак жуйки, карамель;
- фруктові смаки - вишня, апельсин, полуниця, лайм.
Вдалі покупки з компанією Lookfort
Lookfort спеціалізується на постачанні одноразового посуду та компактного упаковки для їжі. Велику увагу приділяє товарам для кави, представляючи увазі замовників широкий асортимент всього, що може знадобитися досвідченому баристу.
У нас можна придбати не тільки стакани різних форм та розмірів з кришечками та трубочками, але й замовити сиропи для приготування напоїв .
Компанія вибирає продукцію «Марібель», яка приваблює чудовими смаковими характеристиками та доступною ціною. Ця марка добре зарекомендувала себе на ринку України, тому ми обрали ТМ Марібель для наших клієнтів.
Вибирайте той варіант, який вам до смаку. Тим, хто любить приємну насолоду кави, але не бажає відчувати домішки, можна порекомендувати каву з кленовим сиропом. Це традиційний рецепт східного напою. Кожна пляшка має дозатор для сиропу, який дозволить контролювати кількість добавок.
Компанія Lookfort пропонує сиропи для кави, а також посуд для кавового бізнесу. Додатково здійснюємо брендування стаканів для тих, хто бажає вигідно виділятись серед конкурентів. Ми працюємо з оптовими та роздрібними клієнтами на вигідних умовах.
Замовники із Хмельницького можуть забрати товар самостійно. Клієнтам з інших регіонів країни надсилаємо продукцію у перші дні після оплати. Ми уважно ставимося до кожного замовника, відправляючи тільки свіжі та якісні сиропи для кави, а вони дякують нам сталістю!