Одноразовые контейнеры для еды: 10 преимуществ

Раньше для хранения, транспортировки и заморозки продуктов использовались исключительно многоразовые емкости. Сегодня им на смену пришли одноразовые контейнеры для еды. Они обеспечивают полную герметичность, благодаря чему блюда долго остаются свежими и ароматными. Более того, особая конструкция и материалы изготовления боксов позволяют долго поддерживать определенную температуру продуктов. И это далеко не единственное преимущество одноразовых контейнеров для еды. Подробно рассмотрим все их плюсы, чтобы понять, как правильно выбрать бокс.

Краткое введение в значимость и актуальность использования одноразовых контейнеров для еды в современном мире

Емкости нашли широкое применение в заведениях общепита и быту. Их используют для следующих целей:

• фасовка блюд в точках продаж;

• продажа фруктов и овощей;

• доставка готовых блюд;

• заморозка полуфабрикатов;

• упаковка сыпучих продуктов: круп, муки, сахара, орехов, сухофруктов и пр.

Качественный пластиковый контейнер для еды можно брать на работу или учебу. Он надолго сохранит свежесть ланча. При этом аромат не будет проникать в помещение.

Таким образом, герметичные емкости стали вполне привычными явлениями. Их используют практически каждый день. Но не каждый задумывался, чем же так хорош одноразовый бокс для еды, и как его правильно выбрать.

Экологические аспекты

Наибольшей популярностью пользуются одноразовые пластиковые контейнеры для еды. Для их изготовления используются разные виды полимеров:

• полистирол – легкий материал, который боится нагрева, при воздействии высокой температуры выделяет канцерогены;

• полипропилен – также отличается легкостью, но в отличие от предыдущего вида пластика не боится нагрева, емкость можно смело ставить в СВЧ-печь, не боясь, что она выделит вредные вещества;

• ПЭТ – полиэтилентерефталат, прозрачный материал, из которого изготавливают бутылки и посуду для краткосрочного хранения пищи.

Все виды пластика обладают схожими характеристиками. Они легкие, прочные, гигиеничные. Но существует и общая проблема – утилизация. Ни один пластиковый контейнер для еды нельзя выбрасывать в ближайший мусорный бак. Он рискует оказаться на мусорном полигоне, на котором будет разлагаться до 200 лет. При этом будут выделяться канцерогены, наносящие непоправимый урон нашей планете. Изделия из полимеров необходимо отправлять на переработку. Но такие предприятия отсутствуют в большинстве стран. Поэтому производители посуды ищут альтернативные экологически чистые материалы.

Обсуждение экологически безопасных материалов (например, биоразлагаемых и компостируемых), используемых в производстве одноразовых контейнеров

Безопасные материалы были найдены. Достойную конкуренцию пластику составляет такое сырье:

1. Пшеничные отруби – довольно необычный материал для Украины. Посуда из него отличается природной фактурой, прочностью и стойкостью к нагреву.

2. Кукурузный крахмал – его называют главной альтернативой пластику. Этот материал обладает теми же свойствами, что и полимеры: прочностью, легкостью, устойчивостью к воде и жиру. Даже внешне экологичный контейнер для еды похож на пластиковый аналог. Его выдает только желтоватый оттенок. Емкости из крахмала подходят для разогрева еды в СВЧ-печи. При нагреве они не деформируются и не выделяют опасные вещества.

3. Сахарный тростник – одноразовые боксы для еды из этого материала по фактуре похожи на изделия из вспененного пластика. Они отличаются прочностью, низкой теплопроводностью и приятным внешним видом. Благодаря эстетичности емкости из тростника широко востребованы среди служб кейтеринга и кондитерских.

Все эти материалы разлагаются в естественных условиях в течение нескольких месяцев. Изделия из них можно отправлять в компостную яму. Тогда они разлагаются в разы быстрее и в будущем послужат в качестве удобрений.

Гигиенические преимущества

Собственно, исходя из размышлений гигиены и была создана одноразовая посуда. В начале XX века выяснили взаимосвязь между плохо вымытыми тарелками и распространением заболеваний в школах США. Эту проблему поднял в своей статье студент Хью Мур. Для питья стали использовать бумажные стаканчики, а потом придумали тарелки, столовые приборы и контейнеры.

Описание, как одноразовые контейнеры способствуют поддержанию гигиены пищевых продуктов и предотвращению распространения болезней

Одноразовые боксы для еды неслучайно так называются. Ими воспользуются только один раз. После этого емкости нужно выбросить или отправить на переработку – это условие зависит от материала изготовления. Таким образом, клиенты заведения общепита или службы доставки могут быть уверены, что кроме них никто не пользовался изделием.

Одноразовая посуда поддерживает гигиеничность продуктов. Она не пропускает запахи и мельчайшие частицы извне. Всё это предотвращает распространение заболеваний с разным путем распространения.

Удобство и легкость использования

Емкости комплектуются крышками, обеспечивающими герметичность внутри. Достаточно поместить в них еду и закрыть. После использования их нужно утилизировать согласно инструкции.

Сами по себе одноразовые боксы для еды не отличаются большим весом. они практически невесомые. Благодаря этому при транспортировке ощущается только вес продуктов.

Разъяснение, почему одноразовые контейнеры являются удобным решением для быстрого обслуживания, доставки еды и мероприятий

Одноразовые контейнеры для еды – универсальные решения для бизнеса и бытового использования. Их используют фастфуды, службы доставки и организации кейтеринга. Так почему же боксы так популярны:

1. Термостойкость – большинство материалов, из которых сделана одноразовая посуда, выдерживает нагрев и заморозку. Благодаря этому емкости можно использовать для разогрева в микроволновой печи и размещения в морозильной камере. Температурный диапазон зависит от конкретного материала. Поэтому перед использованием даже самого удобного контейнера для еды стоит ознакомиться с инструкцией по его использованию.

2. Прочность – все виды контейнеров для еды выдерживают высокие нагрузки. Они не ломаются и не деформируются под весом блюд. При этом можно быть уверенными в целостности продуктов. Поэтому емкости широко используются для транспортировки суши, роллов и десертов, которые должны сохранить свой товарный вид во время транспортировки до потребителя.

3. Устойчивость к влаге и жиру – материалы, из которых изготавливаются одноразовые боксы для еды, не боятся этих вредных факторов. Они ее не впитывают и не теряют свой изначальный вид.

Экономическая выгода

Одноразовые контейнеры для еды популярны не только потому, что удобны и гигиеничны. Они еще и недорого стоят. А при оптовых заказах посуду можно купить буквально за копейки из расчета стоимости за единицу.

Анализ экономической эффективности использования одноразовых контейнеров для бизнеса в сравнении с многоразовой посудой

Доступная цена – не единственное экономическое преимущество емкостей. Их не нужно мыть. Соответственно, нет нужды покупать моющие средства, губки, полотенца и др. А владельцам общепита не нужно нанимать работника для мытья посуды.

Вариативность дизайна и размеров

Каждый владелец фастфуда или службы доставки должен знать, как выбрать контейнер для еды с учетом меню. При этом нужно учитывать форму, количество секций, цвет, объем и наличие крышки. Рассмотрим подробнее характеристики емкостей.

Обзор доступности различных дизайнов и размеров контейнеров, подходящих для разнообразных блюд и напитков

Основные характеристики посуды:

1. Форма – бокс может быть прямоугольным или квадратным. Реже встречаются круглые варианты.

2. Количество секций – чаще всего выпускаются емкости с одним отсеком. Они отличаются небольшим размером и дешевизной в изготовлении. Для подачи нескольких блюд и суши удобны боксы с несколькими секциями. В них можно перевозить и подавать несколько продуктов одновременно. Так,