Кофе Эфиопия Магаррисса эспрессо 250г
- Наличие: В наличии
- Модель: 00-00008201
Характеристики
- Обработка Мытая (wet)
- Ферма Хало Берити
- Разновидность арабики Местные разновидности
- Страна Эфиопия
- Сладость 4/5
- Горечь 2/5
- Кислотность 3/5
- Обжарка Эспрессо
- Фасовка 250 г
Характеристики
- Обработка Мытая (wet)
- Ферма Хало Берити
- Разновидность арабики Местные разновидности
- Страна Эфиопия
- Сладость 4/5
- Горечь 2/5
- Кислотность 3/5
- Обжарка Эспрессо
- Фасовка 250 г
Минимальный заказ 1000грн.
Кофе Эфиопия Магаррисса эспрессо - обжаренный под эспрессо. Напиток имеет утонченный вкус с нотами бергамота, темных ягод и черного чая, которые создают уникальный ароматический букет.
Этот кофе выращивают в регионе Йиргачеф, вореда Гедеб, на высоте 2150 м над уровнем моря. Местные фермеры доставляют урожай на обрабатывающую станцию Хало Берити, где ягоды проходят тщательную сортировку и мытую обработку. Вишни сначала депульпируют, затем 5 часов замачивают в воде для отбора дефектных ягод, после чего 72 часа ферментируют без воды. Завершается процесс сушкой кофе на африканских кроватях в течение 11 дней до достижения влажности 10,5%.
Этот кофе прекрасно подходит для ценителей чистого профиля и сложных вкусовых оттенков.
Характеристики | |
Обработка | Мытая (wet) |
Ферма | Хало Берити |
Разновидность арабики | Местные разновидности |
Страна | Эфиопия |
Сладость | 4/5 |
Горечь | 2/5 |
Кислотность | 3/5 |
Обжарка | Эспрессо |
Фасовка | 250 г |
Помол | Помол под Clever, Помол под V60, Помол под аэропресс, Помол под гейзер, Помол под капинг, Помол под кемекс, Помол под турку, Помол под фильтр кофеварку, Помол под френч пресс, Помол под чашку |