Кофе Эфиопия Магаррисса дрипы 1шт
- Наличие: В наличии
- Модель: 00-00008230
Характеристики
- Обработка Мытая (wet)
- Ферма Квин
- Разновидность арабики Местные разновидности
- Страна Эфиопия
- Сладость 4/5
- Горечь 2/5
- Кислотность 3/5
- Обжарка Фильтр
- Фасовка 12 г
Характеристики
- Обработка Мытая (wet)
- Ферма Квин
- Разновидность арабики Местные разновидности
- Страна Эфиопия
- Сладость 4/5
- Горечь 2/5
- Кислотность 3/5
- Обжарка Фильтр
- Фасовка 12 г
Минимальный заказ 1000грн.
Кофе Эфиопия Магарриссаи дрипы 1шт - обжаренная под фильтре. Напиток обладает изящным вкусом с нотами бергамота, темных ягод и черного чая, которые создают уникальный ароматический букет.
Этот кофе выращивают в регионе Иргачеф, вореда Гедеб, на высоте 2150 м над уровнем моря. Местные фермеры доставляют урожай на обрабатывающую станцию Хало Берити, где ягоды проходят тщательную сортировку и таможенную обработку. Вишни сначала депульпируют, затем 5 часов замачивают в воде для отбора дефектных ягод, после чего 72 часа ферментируют без воды. Завершается процесс сушки кофе на африканских кроватях в течение 11 дней до достижения содержания влаги 10,5%.
Формат дрипов позволяет насладиться этим кофе где угодно, раскрывая его изящные вкусовые оттенки и яркую кислотность.
| Характеристики | |
| Обработка | Мытая (wet) |
| Ферма | Квин |
| Разновидность арабики | Местные разновидности |
| Страна | Эфиопия |
| Сладость | 4/5 |
| Горечь | 2/5 |
| Кислотность | 3/5 |
| Обжарка | Фильтр |
| Фасовка | 12 г |