Кава Колумбія Лас Флорес фільтр 250г
- Наявність: В наявності
- Модель: 00-00007608
Характеристики
- Обробка Натуральна (dry)
- Назва регіону Уїла, Ацеведо
- Ферма Лас Флорес
- Різновид арабіки Сідра Бурбон
- Країна Колумбія
- Солодкість 4/5
- Гіркота 2/5
- Кислотність 5/5
- Обсмаження Фільтр
- Оцінка SCA 88
Характеристики
- Обробка Натуральна (dry)
- Назва регіону Уїла, Ацеведо
- Ферма Лас Флорес
- Різновид арабіки Сідра Бурбон
- Країна Колумбія
- Солодкість 4/5
- Гіркота 2/5
- Кислотність 5/5
- Обсмаження Фільтр
- Оцінка SCA 88
Мінімальне замовлення 1000грн.
Колумбія Лас Флорес фільтр 250г
Колумбія Лас Флорес - Відкрийте для себе унікальний смак Колумбія Лас Флорес, спеціально обсмаженої під фільтр. Ця кава зачарує вас насиченими нотами фейхоа, аличі, ківі та легким відтінком квасу, що створюють неповторний смаковий профіль.
Ферма Лас Флорес, заснована в 1990 році Адільберто Вергарою та Нубією Аюре, є місцем, де на площі 16 га вирощуються такі рідкісні різновиди арабіки, як Рожевий Бурбон, Сідра Бурбон, Катурра Чіррозо, Ява та Маракатурра. Завдяки старанням фермерів, кава з цієї ферми отримала визнання на міжнародному рівні, зокрема, посіла 16-те місце на конкурсі Cup of Excellence та здобула перше місце на Master of Coffee у 2019 році.
Кава вирощується на висоті 1730 метрів над рівнем моря та обробляється унікальним методом: ягоди ферментують у сухому стані протягом 48 годин у пластикових бочках, потім промивають теплою водою температурою 35°C для досягнення ефекту термального шоку. Після цього ягоди сушать на африканських ліжках під параболічними навісами в тіні протягом 12-15 днів.
Для наших клієнтів ми пропонуємо вигідні умови придбання кави "Колумбія Лас Флорес". При замовленні від 3 кг діє оптова ціна, що дозволить вам зекономити і дарувати найкращі враження від кави гостям вашого закладу!
Характеристики | |
Обробка | Натуральна (dry) |
Назва регіону | Уїла, Ацеведо |
Ферма | Лас Флорес |
Різновид арабіки | Сідра Бурбон |
Країна | Колумбія |
Солодкість | 4/5 |
Гіркота | 2/5 |
Кислотність | 5/5 |
Обсмаження | Фільтр |
Оцінка SCA | 88 |