Кава Ефіопія Магаррісса фільтр 250г
- Наявність: В наявності
- Модель: 00-00008154
Характеристики
- Обробка Мита (wet)
- Ферма Квін
- Різновид арабіки Місцеві різновиди
- Країна Ефіопія
- Солодкість 4/5
- Гіркота 2/5
- Кислотність 3/5
- Обсмаження Фільтр
- Фасування 250 г
Характеристики
- Обробка Мита (wet)
- Ферма Квін
- Різновид арабіки Місцеві різновиди
- Країна Ефіопія
- Солодкість 4/5
- Гіркота 2/5
- Кислотність 3/5
- Обсмаження Фільтр
- Фасування 250 г
Мінімальне замовлення 1000грн.
Кава Ефіопія Магаррісса Фільтр — обсмажена під фільтрі. Напій має витончений смак із нотами бергамоту, темних ягід і чорного чаю, які створюють унікальний ароматичний букет.
Цю каву вирощують у регіоні Їргачеф, вореда Гедеб, на висоті 2150 м над рівнем моря. Місцеві фермери доставляють урожай на обробну станцію Хало Беріті, де ягоди проходять ретельну сортування та миту обробку. Вишні спочатку депульпують, потім 5 годин замочують у воді для відбору дефектних ягід, після чого 72 години ферментують без води. Завершується процес сушінням кави на африканських ліжках протягом 11 днів до досягнення вмісту вологи 10,5%.
Ця кава чудово підходить для поціновувачів чистого профілю та складних смакових відтінків.
Характеристики | |
Обробка | Мита (wet) |
Ферма | Квін |
Різновид арабіки | Місцеві різновиди |
Країна | Ефіопія |
Солодкість | 4/5 |
Гіркота | 2/5 |
Кислотність | 3/5 |
Обсмаження | Фільтр |
Фасування | 250 г |